„Ziemniaczany zawrót głowy”

lasy PDP działały w ramach innowacji „Ziemniaczany zawrót głowy”. W marcu uczyliśmy się wykonywać KLUSKI ŚLĄSKIE. Kluski śląskie to tradycyjne kluski z charakterystyczną dziurką w środku. Zrobione są z ziemniaków i mąki ziemniaczanej. Są to mięciutkie kluseczki, które można jeść same lub jako dodatek do domowego obiadu. Są bardzo proste do przygotowania. Idealnie komponują się z roladą wołową, gulaszem a nawet sosem grzybowym. Doskonałe smakują zaraz po wyjęciu z wody. Uczniowie poradzili sobie za zadaniem znakomicie.